Menu degustazione (SOLO per l’intero tavolo)


EL COMELÒN
€ 25,00 a persona
(coperto e bevande escluse)
ANTOJITOS

CHILAQUILES
Totopos con formaggio fuso, fagioli, salsa di tomatillos, peperoncini verdi, guacamole, salsa bianca

QUESO RELLENO
Formaggio fuso, farcito con chorizo e patate, accompagnato con due tortillas di grano

PLATOS ESPECIALES

TOSTADAS DE PICADILLO
Una tortilla di mais fritta insaporita con crema di fagioli neri, farcita con carne mista macinata piccante, salsa di pomodoro, cumino, noce moscata, chiodi di garofano, aglio, pepe, salsa bianca e salsa al chipotle

Allergeni - Latte e derivati

FAJITAS
Una tortilla di grano farcita con pollo marinato alla birra e coriandolo, spadellato con peperoni, porri, cannella, aglio, coriandolo e pepe

TACOS DE RES
Una tortilla di grano farcita con carne di manzo sfilacciata, salsa di pomodoro, cipolla, pepe, origano, lattuga, formaggio fresco e salsa bianca

I piatti sono accompagnati con riso, fagioli e salse miste

DULCES

Churros con salsa

Caffe

EL GOLOTÒN
€ 20,00 a persona
(coperto e bevande escluse)
ANTOJITOS

CHILAQUILES
Totopos con formaggio fuso, fagioli, salsa di tomatillos, peperoncini verdi, guacamole, salsa bianca

 

PLATOS ESPECIALES

TOSTADAS DE PICADILLO
Una tortilla di mais fritta insaporita con crema di fagioli neri, farcita con carne mista macinata piccante, salsa di pomodoro, cumino, noce moscata, chiodi di garofano, aglio, pepe, salsa bianca e salsa al chipotle

Allergeni - Latte e derivati

QUESO RELLENO
Formaggio fuso, farcito con chorizo e patate, accompagnato con due tortillas di grano

TACOS DE POLLO
Una tortilla di grano farcite con carne di pollo sfilacciata, salsa di pomodoro, cavolo viola, pepe, origano, formaggio fresco e salsa bianca

I piatti sono accompagnati con riso, fagioli e salse miste

DULCES

Churros con salsa

Poco piccante     Piccante     Molto piccante

Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con possono contenere materia prima congelata o surgelata all’origine.