Dulces


CHURROS
€ 5,00

Ciambelline a base di una pastella fritta, composta da farina, acqua e sale, spolverate con zucchero e cannella e servite con una salsa a scelta fra dulce de leche, cioccolato, caramello

FLAN DE QUESO
€ 4,00

Dolce morbido al piatto con uova intere, latte condensato, formaggio spalmabile, farina di cocco e zucchero di cocco

PASTEL DE ELOTE
€ 5,00

Torta soffice di mais con dulce de leche e vaniglia

MOUSSE ALLE FRAGOLE
€ 4,00

Mousse di mascarpone con pan di spagna e fragole

SPUMA DI MASCARPONE
€ 4,00

Dolce al cucchiaio con mascarpone, tuorlo d’uovo, zucchero di canna, cannella, panna di latte fresca, pasta sfoglia sbriciolata e cioccolato

SPUMA DI MASCARPONE ALLA FRUTTA
€ 4,00

Dolce al cucchiaio con mascarpone, tuorlo d’uovo, zucchero di canna, vaniglia, panna di latte fresca, pan di spagna e frutta di stagione

MOUSSE AL CIOCCOLATO
€ 4,00

Cremoso di cioccolato fondente, latte intero, panna di latte fresca, zucchero, tuorli d’uovo

PANNA COTTA
€ 4,00

Dolce al cucchiaio a base di panna di latte fresca, latte, zucchero, amido di mais, vaniglia, gelatina alimentare

PANNA COTTA ALLE MANDORLE
€ 4,00

Dolce al cucchiaio a base di panna di latte fresca, latte di mandorle, zucchero, amido di mais, gelatina alimentare, lamelle di mandorle

PANNA COTTA AL COCCO
€ 4,00

Dolce al cucchiaio a base di panna di latte fresca, latte di cocco, zucchero, amido di mais, gelatina alimentare, farina di cocco

CHOCOTLE
€ 4,50

Tortino di cioccolato speziato al peperoncino

BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI
€ 5,00

Bavarese al cioccolato fondente, al latte e bianco su base di pan di spagna

TORTA ESOTICA
€ 5,00

Semifreddo al cocco, ciccolato bianco, mango e passion fruit

BROWNIES
€ 5,00

Tortino al cacao amaro, farina di mandorle e mandore