Platos Especiales


TOSTADAS DE PICADILLO
€ 13,00

3 Tortillas di mais fritte insaporite con crema di fagioli neri, farcite con carne mista macinata piccante, salsa di pomodoro, cumino, noce moscata, chiodi di garofano, aglio, pepe, salsa bianca e salsa al chipotle, accompagnate da fagioli

Allergeni - Latte e derivati

TOSTADAS DE CARNE
€ 12,50

3 Tortillas di mais fritte insaporite con crema di fagioli neri, farcite con carne di manzo lessata e sfilacciata, servita a temperatura ambiente, condita con pico de gallo, aceto di mele, insalata, origano, erba cipollina, pepe, salsa bianca e salsa mexicana, accompagnate da fagioli

LOMO DE CERDO EN SALSA DE CACAHUETES
€ 14,00

Lonza di maiale cotta in casseruola con arachidi, olive, cipolla, pomodoro, polvere di chiles piccanti misti, aglio, coriandolo, origano, noce moscata e pepe, servita su letto di patate, accompagnata da riso, fagioli, panna agra e tortillas di grano

CHILI CON CARNE
€ 13,50

Stufato di manzo e salsiccia di maiale con cipolla, fagioli, pomodoro, peperoni, peperoncini, cannella, aglio, chiodi di garofano, alloro e pepe, accompagnato da riso, fagioli e tortillas di grano

COSTILLAS DE CERDO CON CHIPOTLE Y MIEL
€ 14,00

Puntine di maiale affumicate al forno con chili chipotle, miele, succo d’arancio e pepe servito con tortillas di grano, misticanza, accompagnato da riso, fagiolie tortillas di grano

FAJITAS
€ 14,00

Pollo marinato alla birra e coriandolo, spadellato con peperoni, porri, cannella, aglio, coriandolo e pepe, servito con tortillas di grano, riso e salse guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio fondente, accompagnato da riso, fagioli e tortillas di grano

QUESO RELLENO
€ 11,00

Formaggio fuso, farcito a scelta con picadillo, chorizo e patate o verdura, accompagnato da riso, fagioli e tortillas di grano

TAMALES DE CERDO Y ENSALADA DE FRUTAS
€ 13,00

2 involtini di foglie di mais al vapore farciti con masa e carne di maiale condita con tomatillos, platano, salsa di formaggio, polvere di peperoncini, aglio, noce moscata, pepe e coriandolo serviti con salsa piccante ed insalata di frutta e peperoncini freschi

Pescado


TOSTADAS DE CAMARONES
€ 15,00

Gamberi marinati in Worcestershire Sauce e mezcal, scottati con zucchine, peperoni e peperoncini verdi, cipolla e pomodoro fresco, serviti in tortillas di mais con lattuga, coriandolo e pepe, accompagnati da riso

CEVICHE MEXICANA
€ 15,00

Pesce persico crudo marinato al succo di lime condito con pico de gallo, avocado, olive, mais, origano e pepe, accompagnato da patate lessate, riso, fagioli e tortillas di grano

MARISCO CON AGUACATE
€ 15,00

Crostacei e molluschi misti al vapore, saltati in padella con olio e pepe, serviti con salsa guacamole, pico de gallo, fagioli neri, riso al cocco e guandule e tortillas di grano

ATÙN CON AJÒNJOLI Y CHIPOTLE (solo venerdì, sabato e domenica)
€ 14,00

Filetti di tonno marinati all’arancio, peperoncino chipotle e pepe, impanati al sesamo bianco e nero e spadellati, accompagnati da riso, fagioli e tortillas di grano

CAMARONES Y MANGO (solo venerdì, sabato e domenica)
€ 15,00

Gamberi argentini scottati in padella, con aglio, origano, pepe e salsa al mango, accompagnati da insalata verde, riso, fagioli e tortillas di grano

Tacos


TACOS AL PASTOR
€ 12,00

3 Tortillas di grano farcite con carne di maiale marinata con achiote, condimento a base di spezie messicane e semi di annatto, arancio, chiles guajiillo, aglio e pepe,  servita con ananas, cipolla e coriandolo tritati, accompagnate da riso e fagioli

TACOS DE VEGETALES
€ 12,00

3 Tortillas di grano farcite con verdure del giorno spadellate e condite con pepe e origano, lattuga, formaggio fresco, salsa di formaggio e salsa bianca, accompagnate da riso e fagioli
(+ salsa piccante a richiesta)

TACOS DE RES
€ 12,00

3 tortillas di grano farcite con carne di manzo sfilacciata, salsa di pomodoro, cipolla, pepe, origano, lattuga, formaggio fresco, salsa di formaggio e salsa bianca, accompagnate da riso e fagioli
(+ salsa piccante a richiesta)

TACOS DE POLLO
€ 12,00

3 tortillas di grano farcite con carne di pollo sfilacciata, salsa di pomodoro, cavolo viola, pepe, origano, formaggio fresco, salsa di formaggio e salsa bianca, accompagnate da riso e fagioli
(+ salsa piccante a richiesta)

Poco piccante     Piccante     Molto piccante

Prodotti surgelati – I piatti contrassegnati con possono contenere materia prima congelata o surgelata all’origine.